马大姐与故宫宫苑联名系列 打造文化自信新范本
06/20
2025
2025年6月20日，国民糖果品牌马大姐食品与故宫宫苑联袂举办“百年宫韵·甘饴新章”发布会，推出三个重磅系列产品。
在文化自信成为消费核心驱动力的当下，这场合作不仅是一次品牌跨界，更成为食品行业挖掘文化消费需求的创新范本。面对Z世代成为国风国潮IP消费群体主力的市场趋势，马大姐以“非遗技艺+健康配方+宫廷美学”三重维度精准锚定年轻市场，为行业提供了传统文化现代化转译的鲜活案例。
文化消费需求升级
从味觉满足到情感共鸣
随着95后、00后成为国潮消费主力，消费者对糖果的需求已从单纯的口感满足转向“健康+文化+情感”的综合诉求。马大姐集团敏锐捕捉这一趋势，将联名产品定位为“可品尝的美学”。
牛轧糖系列传承谷物糖非遗技艺，创新木糖醇配方减糖不减香，裹入饱满坚果，糖体软韧绵密，保留了牛轧糖经典的奶香与坚果香，又降低了甜腻感，甜暖更轻盈。系列产品既回应了年轻人对低糖健康的追求，又以“五玄玉酥”等产品融合《黄帝内经》食养智慧，赋予零食以文化厚度。
甜蜜喜事系列则将《礼记》“六礼”婚俗融入现代婚庆场景，让糖盒成为传递千年祝福的情感载体，精准契合年轻群体对仪式感与文化认同的双重需求。
产品创新
纹样叙事与健康科技的跨界融合
此次联名系列的核心突破在于将故宫经典纹样转化为“舌尖上的文化符号”。手工酥糖包装提取“四海升平”海浪纹与“凤舞紫禁”凤凰祥云等纹样，牛轧糖礼盒取材《花鸟图》册页的工笔画元素，使文物纹样通过现代设计语言跃然糖纸之上。故宫宫苑代表在发布会现场强调：“皇家文化走出紫禁城，以舌尖为媒介构建文化沉浸感，是文物活化的新路径。”
在健康化转型层面，马大姐借势“体重管理年”政策导向，以木糖醇配方切准减糖需求，为行业提供了“减糖不减香，健康不减韵”的技术范本。
行业共振
传统工艺的现代转译与展会革新
发布会现场，酥糖、牛轧糖双非遗技艺传承人马桂敏女士，讲解了酥糖手工拉伸工艺，与故宫宫苑守正创新的精神形成跨时空对话。这种“技艺活态传承”模式引发行业对传统工艺现代化路径的重新思考——非遗不再是博物馆的静态展品，而是可通过健康配方革新融入日常消费的活态文化。
非遗技艺传承人马桂敏女士
发布会形式同样颠覆行业惯例。马大姐首创“博物馆式糖果展陈”，结合《千里江山图》复刻卷轴营造宫廷文化空间，以“中国红”作为视觉主体，让产品成为环境的焦点，打造沉浸式宫廷茶点体验。
行业启示
文化自信时代的品牌升维
马大姐集团总裁、故宫宫苑联名项目发起人马立凯先生，马大姐集团供应链副总裁、故宫宫苑联名项目总负责人马桂芹女士，故宫宫苑文化发展有限公司总经理丁町先生，在发布会共同表示，马大姐与故宫宫苑的合作，为国民品牌转型提供了可复用的方法论：在文化深度上，基于故宫宫苑对故宫文化的解读和创新，使得经典纹样既能彰显皇家文化的内涵，又符合现代审美；在技术轻量化层面，以冻干、代糖等工艺降低传统糖果负担；在情感链接维度，通过“取福签”“非遗工艺互动”等体验设计，将消费行为升华为文化参与。
马大姐糖果故宫系列产品，现已在电商全平台上线。