马大姐精工豆府创新打造多种豆制品新形式,率先进军冻品渠道
06/20
2022
2022年6月18日,在密州香举办的“嗨,2022”大客户会议上,马大姐精工豆府与河北密州香食品有限公司签订战略合作,双方互助资源,马大姐豆制品由此进军冻品渠道,开拓新的产品赛道,打破豆制品短保的局限性,创新新消费场景。
几千年来,生鲜豆制品都堪称中国人餐桌上的主角之一。祖辈传承下来的豆腐情结推动豆制品行业保持了较快的发展势头。然而,豆制品大多需要冷藏,保质期较短,销售半径通常仅为150到300公里。地域性强,产业集中度偏低,90%的市场份额被传统手工作坊和小企业占领。过于分散的市场,加之过多的品牌消弱了消费者心中的品牌印记。
马大姐集团总裁马立凯先生在会上发表讲话,分享了今年马大姐豆制品进军冻品渠道的战略意义,他表示“只有打破豆制品原有的局限性,丰富豆制品食用场景,才能提高豆制品在国民生活中的至高地位;豆制品企业要常做常新,用创新打动消费者,带领行业敢于突破,敢于创新,改变中国豆制品形式,才能做真正的豆制品龙头企业”。
打破豆制品固有的形式与局限性,是豆制品企业的社会责任与发展使命,马大姐利用自身资源,深入洞察和研发投入,创新研发出多种豆制品冻品产品。在密州香会议现场,展现了多种冻品食材,适用于烧烤、涮煮、小菜等多场景。
河北密州香食品有限公司是鸡肉深加工企业,一直深耕流通渠道,有着众多的冻品客户资源,在可以咨询策划公司的“牵线”下,马大姐豆制品牵手密州香,双方在资源上互补,借助渠道快速进军冻品渠道,完善自身渠道的不足。豆制品行业需要有企业敢于突破,敢于引领,只有打破豆制品行业的局限性与产品形式的单一性,才能打开新市场。马大姐精工豆府通过洞察行业与消费需求,为消费者提供更丰富的健康食材,在创新思维下,引领行业向前快速发展。
战略布局的背后,是企业产品与政策的支持,对于冻品渠道的深耕,马大姐精工豆府提供三大保障,超强的研发实力,是合作伙伴的中央工厂,专门的研发团队,可研发专项产品;经过11大项、30小项的质检标准,保证产品品质与安全;完善的精工体系,在精工服务与精工制造两方面确保产品安全、严选。
把一门传承数百年、上千年的古老生意做下去,做出新时代的风范,是马大姐一直坚持的发展道路,豆制品产品要随着时代的发展而创新。中国的豆制品行业还有很大的发展空间,还有很长的路要走。马大姐精工豆府定会不忘初心,为消费者、为行业带来更多好产品。